芝麻馕、奶酥馕、白馕、窝窝馕、玫瑰花馕、辣皮子馕……走进新疆喀什地区伽师县馕文化产业园，3万平方米的馕车间，402个馕坑的规模，瞬间把所有走进产业园的人们震撼住了。

更令人震惊的是，这组数字：通过一系列的研发，可以生产 120 多种南钢，每天可以生产 300000 南，其中 100000 销往内地市场。在这里就业的 1200 人中，696 人贫穷，占就业人口的 58%。

嘉士县副县长庞学勤说："我们按照‘南业 + 技能培训 + 扶贫就业 + 旅游’的发展模式建设了南文化工业园。自去年 11 月建成投产以来，公司初步建立了从货源采购到生产加工，从仓储物流到销售的全过程质量安全管理体系，并注册了" 南晓帅 "、" 新疆家族 "三个商标。对于在这里工作的人，我们按" 保证工资 + 绩效工资 " 的方式支付，平均每人每月工资超过 2500 元。

嘉士县铁尔木乡幸福村是一个郊区村，土地少，人口多。27 岁的男孩阿迪利·沙迪克（Adili Shadik) 因结婚并与家人分离而成为一名无地农民。他学到了打南养家的工艺。

这一变化发生在去年 12 月，当时他听说南文化工业园的建设需要工人。他带着一种试探性的心态来到了南华文化工业园，很快就成了农家在生产区的主人。谈到这个变化，阿迪利·沙迪克笑着说："以前我自己演娘的时候，月薪只有一千八百元。" 我在南洋文化工业园工作，月薪超过三千五百元。特别是来这里工作后，我只负责玩娘，其他的事情不用担心，集中精力玩娘，让我玩郎更好吃，所以我的薪水也会很高。

不仅仅是阿迪利·萨迪克的收入发生了变化。今年 5 月，他把妻子介绍到南华文化工业园工作，月薪超过 2200 元。此时，阿迪里·萨迪克满脸笑容。"他说：" 我们现在是夫妻，去工作，工作，生活不知道比过去好多少，其他人非常羡慕我们。我们特别要感谢南港文化工业园，因为这个南文化工业园让我们过着如此幸福的生活。

　　巴仁镇叶乐坎科其克村农民吾帕尔江·卡斯木因为3个孩子都患有疾病，生活陷入困境。但因为他有打馕技术，去年11月报名来到馕文化产业园就业。说到自己的改变，吾帕尔江·卡斯木说：“特别感谢馕文化产业园，让我找到了用武之地。现在我每天可以打出2000多个窝窝馕，每个月工资可以拿到4200元，去年年底，我家就脱贫了。”

这时，一个站在一旁的年轻人说："我很高兴我的家人今年能摆脱贫困。" 这个年轻人叫凯萨尔·托拉洪（Kesar Tolahun)，他是基齐尔·男孩（Kizil Boy) 镇基齐坎特（Kizilkant) 村的本地人。由于家里人口多，土地少，他成了一个穷人，开了一张档案卡。去年 12 月来到南文化工业园后，他迅速成长为烘焙区的一名员工，月薪超过 3200 元，实现了 "一人就业、全家脱贫" 的目标。

巴音镇青年道路社区的迪利姆·拉蒂逊去年 11 月来到南江文化工业园工作。他在内地卖过哈密瓜和衣服，也在县城做过零工。收入非常不稳定。在到南汉文化工业园工作后，他成了成品车间的一名工人。由于学习刻苦，两个月后成为经理，半年后，他成了成品车间的负责人。

谈到他目前的工作，Dillemurat Tulsun 笑着说："我现在负责成品车间的订单销售和网上销售。我尤其感到自豪的是，每天都会收到大量来自内地的订单。" 现在我已经把嘉士郎文化工业园的南卖给了长沙、郑州等地。在许多大陆人吃了我们的南洋之后，他们说它很好吃，并且有很多重复的顾客。有些人我们还没见过，但我们在网上成了朋友，我们聊得很开心。谈到收入，这是我过去不敢想到的。一个月有 4200 元，我对此感到非常满意和满意。我相信，通过我的努力，我的收入会增加，这是南京文化工业园给我带来的最大变化和幸福。

嘉士县南文化工业园负责人马骏说，由于其独特的历史文化遗产，嘉士南深受新疆及全国各地消费者的喜爱。南文化工业园以其规模大、产品质量好、企业管理严谨等特点，在引进市场后立即受到人们的欢迎。更大的变化是，南文化工业园的建成和投产，改变了伽师人的生活。最令人欣慰的是，更多的年轻人将通过自己的双手创造自己的幸福生活。因为从这里生产出各种各样的楠产品，不仅让他们提高了生活质量，也让他们明白幸福是靠自己的双手创造的真理，看到了幸福生活的希望。