广西柳州:螺蛳粉成为扶贫产业链
2016年,为加快供给侧结构性改革,玉峰区在罗威工业集中区设立柳州螺蛳粉产业园,让螺蛳粉从路边餐馆进入工业园区,实现品牌化、标准化、规模化、产业化生产。工业园区以“互联网+”和柳州蜗牛粉加工产业的结合为突破口,引导柳州蜗牛粉加工产业向“产业发展集聚、生产技术高技术、品种级特征”发展。是集研发、检验、展览、供电、物流、旅游为一体的食品工业示范园区。
目前,柳州螺蛳粉产业园共有30家企业,培育出了国内销量最高的知名品牌,如昊环蜗牛、罗霸王、溪洛惠、柳江人家、蜗牛一号学者等,李子棋、三只松鼠等知名螺蛳粉品牌均来自柳州螺蛳粉末工业园。
生产线满负荷生产袋装蜗牛粉。工作人员将包装好的螺蛳粉贴在发票上,搬运工正忙着将准备装运的螺蛳粉从街边小吃转移到新兴产业,螺蛳粉在玉峰区逐渐发展壮大。今年1-9月,工业园区8家规模以上企业实现工业产值10.42亿元,同比增长84.37%。
智慧农业增加农民收入。这几天,在位于玉峰区白沙镇王梅村的柳州螺蛳粉标准化生产示范基地,村民们正忙着平整土地,种植莴苣等蔬菜。
玉峰区农业服务中心主任陈娇娇说:“基地生产的袋装蜗牛粉有一些配料,如豆类、竹笋、木耳、花椒、螺丝等,这些原料主要供应给螺蛳粉产业园。”。
为打通螺蛳粉产业数字化转型的“最后一公里”,裕丰区投资1000多万元,在柳州螺蛳粉原料标准化生产示范基地安装智能农业系统,推进柳州螺蛳粉大数据平台智能化技术应用,如智能化害虫捕捉、无人机飞控作业、节水型微喷滴灌系统等,使基地农业生产从此告别“靠天吃饭”,促进农业增效和农民增收。
陈娇娇说:“比如,通过使用节水型微喷滴灌系统,一亩地不仅节水60%,节水50%,还能增产。”。
目前,示范基地总面积5300亩,年产豆类5662吨,辣椒、葱、黑木耳175吨,竹笋4250吨,蜗牛120吨,总产值6052.5万元。示范基地辐射农民741户,其中贫困户450户,共3014人,年人均增收9000多元。
在螺蛳粉原料生产带动下,玉峰区所有贫困村2019年将实现整体扶贫。
美丽乡村、幸福乡村、玉峰区大力发展螺蛳粉产业,在取得经济效益的同时,生态环境效益正在逐步显现。
远处青山绿水,附近稻香四溢,干净整洁的水泥村道,路边盛开的红花,白色的农家院墙,村民们悠闲地走进白沙镇望梅村,仿佛踏进了田园诗画,让人忘了回去。
玉峰区将发展螺蛳粉产业与改善村容村貌、乡村振兴发展规划相结合,突出现代农业产业特色,打造一体化螺蛳粉示范园区景观,改善乡村景观。
开展农村基础设施建设示范活动4000多个,包括玉凤村农村建设和玉凤村增宽建设。
2019年,王梅村在博鳌美丽乡村国际峰会上荣获“中国百强旅游目的地”称号。