记者从兰州市市场监督管理局了解到，兰州市进口冷链食品监管总库开始运营。通过进口冷链食品，“每进一关都要检查”，最大程度上堵住了疫情的传播渠道。

去年11月，兰州市政府通知当地一家速冻厂，冷链虾仁内包装中有14份样品核酸检测呈阳性。兰州市出台加强进口冷链食品疫情风险防控措施，并加强执法检查。

据悉，自12月起，进入总仓库的进口冷链食品发货人应如实填写《甘肃省进口冷链食品申请表》。进口冷链食品进入总库必须提供报关单、检验检疫证明、核酸检测报告和消毒证明后方可入库。进入总库的进口冷链食品，必须通过核酸抽检和外包装消毒，并进入“甘肃省食品安全信息平台”，取得兰州市冷链食品监管总库证书后，方可“出仓”。

在兰州市从事进口冷链食品仓储、销售、加工的经营单位，应当查验《兰州市冷链食品监管总库出库证明》；未取得《兰州市冷链食品监管总库出库证明》的进口冷链食品，不得在兰州市储存、销售、加工。

此外，根据要求，进口冷链食品经核酸检测合格的，总仓库将通知发货人提货，发货人应在通知规定的期限内提货。送货必须是“车辆入库，车辆出库”，不能分割成多批货物。

根据兰州市进口食品链管理局的严格监管，目前已对兰州市进口冷链食品进行了26吨的监管和监督完整的。