近些年来，烘焙行业愈发繁荣，不仅裂变出更多的细分品类，包装形态也呈现出了多元趋势。考虑到消费者外出携带的便易性，除了对散装市场的开辟，友臣在定量装领域也进行了许多尝试。结合市场反馈，友臣针对旗下诸多热销品类推出了相应的定量装形式，以多样化产品规格，点亮旅行、聚会等更多消费场景，开启品质美味新体验。

      此次食交会期间，友臣更新了多款定量装产品。包括友臣3Q蛋糕这一新品在内，以及友臣肉松饼原味、友臣肉松饼海苔味经典肉松系列，再到友臣榴莲酥、肉松三明治面包此类畅销热款，都进行了定量装上新和改造，进一步丰富了产品形态，产品规格更清晰，品类优势更明显。

      定量标准，零售优势

      在规格方面，挂件类产品在休闲零食市场中属于较为强势的品类，如波力海苔、劲仔小鱼等，均把挂件区作为自身产品的重要阵地。基于这一背景，友臣3Q蛋糕强势进攻烘焙挂件区域，20g小规格定量装，以10包为一条，抢占商超视觉中心位置。松软的蛋糕外皮包裹雪媚娘冰皮夹心，混合蔓越莓果粒，添加牛乳风味酱含量≥16%，友臣3Q蛋糕以三重美味、Q弹有料重构美味形态。

      友臣肉松饼系列一直是友臣的拳头产品，从友臣肉松饼原味到友臣肉松饼海苔味的产品线拓展，展现企业不断强化核心竞争优势的市场策略。一袋中五枚肉松饼的配置，新型定量装设计精心把握包装分量，既有效解决饥饿问题，又让消费者感觉意犹未尽，从而增加产品复购率。两种口味的肉松饼，通过更加吸睛的定量产品包装，给消费者带来眼前一亮的全新观感，有料美味的品牌形象得到进一步凸显和强化。

      定量装系列的拓展，一定程度也是对散装品类市场流通局限性的补充。针对友臣榴莲酥、友臣肉松芝士面包等近两年畅销的热门散装品类，友臣持续探索多元推广渠道以增强销量优势，也积极挖掘定量装市场，将这些代表性散装成果搬上了更易拿取的零售货架。适量规格标准，助力在早起上班、午后闲暇等时刻快速释放消费需求。

      多元渠道，加速推广

      与散装产品不同，定量装产品在渠道终端能够激发更大的消费活力。通常情况下，定量装产品可覆盖多元供应链体系，如BC超市、24小时便利店、校园店、零食店、新零售终端等核心渠道，辐射范围更广，适合进行系统的宣传推广和品牌塑造，从而建立清晰的消费者认知，强化产品口碑认证。

      面向市场，定量装烘焙产品时尚新潮的包装、清晰明确的规格，更趋近年轻人的消费心理，因此更加容易获得Z世代群体的喜爱。在日常办公、休闲时刻以及匆忙的上班途中，消费者往往会产生即时性和随机性的食品消费需求，定量装更大的陈列空间，能够产生较强的视觉冲击，给消费者释放更明确的品牌和产品信号，进而帮助消费者快速做出抉择，有力迎合了现代社会快节奏的生活方式和理念。

      从这些消费场景来看，定量装产品表现出越来越贴近消费者的性能特征，正逐渐发展成为未来休闲食品包装的主流趋势，有望进一步占领快消品下沉市场，为烘焙品牌开启多元发展路径提供新思路。

      市场扩张，品牌新生

      有数据统计，截至目前，定量烘焙糕点的销量增长速度，已经与散装产品系列呈现出齐头并进的发展态势。定量赛道的兴起，一方面是因为其高度匹配了现代消费群体的生活方式，另一方面也和众品牌入局催生市场消费新力量息息相关。

      对烘焙企业而言，纷纷布局定量装烘焙产品，究其根源是为了通过包装规格的改变，实现对保质期、价格带等维度上的差异化升级，继而与现有的强势品牌进行错位竞争。立足品质烘焙赛道，友臣也将通过定量装系列的进一步完善和开放，创建更活跃的产品生态，以多样化产品规格持续激活市场增长新动力。